Über uns

Rekultivierung des Weinbergs in Kaatschen

Wer wir sind?

Wir sind Carl-Friedrich (Winzer), dessen Vater Rolf (Orgelbauer), Laura (Hebamme und Freundin von Carl-Friedrich) und unsere Familie und Freunde, ohne deren Hilfe es überhaupt keinen Wein gäbe. Mit dem 2017 gegründeten Weingut sind wir noch ziemlich neu im Weinanbaugebiet Saale-Unstrut und haben super Bock guten und ehrlichen Wein herzustellen. Wir betreiben seit Beginn konsequent Bioweinbau in Thüringen und befinden uns derzeit im 3. Umstellungsjahr zum ökologischen Landbau.

(erster zertifizierter Biowein ab Mitte/Ende 2021).