Über uns

Rekultivierung des Weinbergs in Kaatschen

Wer wir sind?

Wir sind Carl-Friedrich oder einfach Carl, dessen Vater Rolf (Orgelbauer), Laura (Hebamme und Freundin von Carl) und unsere Familie und Freunde, ohne deren Hilfe es überhaupt keinen Wein gäbe - an dieser Stelle tausend Dank an alle, die sich beim Aufbau unseres Weingutes mit ihrer Zeit, Körperkraft und Freude engagieren! Mit dem 2017 begründeten Weingut gehören wir noch zu den jüngeren Weingütern im Weinanbaugebiet Saale-Unstrut, aber haben richtig Lust guten und authentischen Wein ohne jeglichen Einsatz von Schönungsmitteln herzustellen. Wir betreiben seit Beginn konsequent ökologischen Landbau in Thüringen/Sachsen-Anhalt und sind seit 2020 zertifiziert.

-> Fotos: Weinlese 2018
-> Fotos: Weinlese 2019
-> Fotos: Weinlese 2020